学习多肽这一个生物代名词好像是在高中的课本里面的，如果用生物术语来理解的话，多肽就是指用肽键将α－氨基酸连接在一起而形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物。

通常由三个或三个以上氨基酸分子脱水缩合而成的化合物都可以成为叫多肽。因此三肽或者四肽都被叫做多肽。那么多肽对于人体是有哪些作用和功效的呢？我们都知道氨基酸是组成多肽的物质，因此多肽类物质除了具有一般蛋白质的营养作用还具备了很多其他作用与效果，比如非常重要到无可替代的调节作用，并且这种作用的范围可以遍及人的所有生理活动。因此多肽的作用和功效是很强大的。

肽链上的自由氨基是常见的肽修饰位点，百意欣提供多种修饰方法，使肽链的设计多样化：

　　乙酰化(Acetylation)

　　甲酰化(Formylation)

　　生物素标记(Biotin)

　　脂肪酸修饰(Palm， Myr，Lauryl)

　　TFA、Bzo、Abz、ClAc、Suc修饰

　　Hynic

　　Lipoic

      NOTA

　　肽链C端羧基也是常见的修饰位点：

　　C端酰胺化(Amidation)

　　C端酯化(Ester)

　　AMC

　　AFC

　　PNA

　　Luciferin

　　CMK

随着科技的发展，生产肽的方法也在不断发展。五六十年代，主要是从动物脏器获取肽。如胸腺肽，其生产方法是将刚生下来的小牛宰杀之后，Abarelix Acetate，割下其胸腺，然后用震荡分离的生物技术，将小牛胸腺中的肽震荡分离出来，制成胸腺肽。这种胸腺肽主要用于人体。现如今，这种肽已处于淘汰状态。世界上曾经一度流行的“疯牛病”，这种病毒主要吞噬动物大脑中的蛋白质，破坏其脑组织、细胞及神经。人体一旦染上此病毒，比患上还可怕，终成为“植物人”或很快。还有从人体血液中提炼出来的肽 ，其副作用也很大，它不仅容易使人体染上病毒、而且有排异过敏反应，这种反应一旦出现，生命就危在旦夕。


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